Bij het organiseren van een bruiloft komt heel veel kijken. Na het vastleggen van de locatie, begint de zoektocht naar een fotograaf, een jurk, het pak, de ringen en de aankleding van de locatie. Ook de kapster en visagist moeten vastgelegd worden voor een stralende look. 

Ook de catering is iets dat tijdig geregeld moet worden. Maar waar begin je? Waar kies je voor? Er kan zoveel, dat het maken van een keuze eigenlijk moeilijker wordt. Soms bepaalt de locatie de mogelijkheden hierin. 

Tegenwoordig zie je op huwelijksfeesten verschillende manieren om samen met geliefden te eten. Het klassieke diner dat uit meerdere gangen bestaat is gangbaar en populair. Lange, zorgvuldig opgedekte tafels met kaarsen en bloemen. Of meerdere ronde tafels waarop een door jullie uitgekozen menu geserveerd wordt. 

Ook maken bruidsparen steeds vaker gebruik van een buffet, waarbij zij van zitplaats wisselen om op deze manier meer gasten te kunnen spreken. Natuurlijk is het ook mogelijk om tijdens een diner extra plaatsen vrij te houden aan de tafels, zodat je als bruidspaar bij elke tafel even kunt aanschuiven. 

Zelf trouwden wij op een kasteel en hielden we een diner- dansant. Dit houdt in dat er tussen de gangen door gedanst kon worden. Extra lang tafelen afgewisseld door een dans en een hapje. Dit werkte voor onze samenstelling van gasten het beste.

De dag van M&L klopte helemaal en was tot in de puntjes uitgedacht. De prachtige trouwshoot- locatie op de heide, de ceremonie in de tuin van de locatie en de warme en knusse boho- sfeer onder de tentdoeken. Na de speeches en de taart & toast was het tijd voor een warme hap!

Zij kozen voor foodtrucks, zo leuk! Wij komen dit steeds vaker tegen op bruiloften. Cocktails klaargemaakt in een volkswagenbusje, koffie- fietsen, friettrucks, een snackmuur, verse smoothies die voor je klaargemaakt worden waar je bij staat of een barbecue. Wat dacht je van een tuk-tuk- wok waar iemand de heerlijkste gerechten voor je wokt? 

Foodtrucks, shared dining; rommelig en ongepast voor een bruiloft? Welnee! Voor ieder wat wils. Doordat je geen vaste tafelschikking hebt, spreek je iedereen en dat maakt het moment luchtig en sfeervol. Hip, modern en relaxt. Lekker in de buitenlucht op een mooie zomeravond. Wat wil men nog meer? Oke, oke, dan moet je nog wel de keuze maken uit al die soorten foodtrucks en soorten eten en drinken.  Ga je voor een stoere kar met warme snacks of juist voor een hippe barista caravan met koffie en allerlei gebak? Pick your choice! 

Waar je ook voor gaat; kies voor hetgeen bij jullie past. En wij? Wij vinden het altijd een feestje om ook deze sfeerbeelden vast te leggen (en een hapje mee te mogen prikken)!

Eet smakelijk!